初倉西部ふれあいセンター

１０月２６日（水）に、社会教育講座「楽しいパンづくり」の２回目を開催しました。
講師は、秋田美八子先生です。

今回は、地元の方に頂いたお茶を粉末にして使用した「お茶ロール」を作りました。
お茶の栄養素が丸ごと入った、彩り鮮やかで、香り豊かなパンが出来ました

次回１１月１６日は「スイートブール」を作ります

　




  

１０月２０日（木）に、社会教育講座「におい袋づくり教室」を開催しました。
講師は、川口篤美さんです。

最初にお香の性質や香りとの付き合い方の説明を受け、白檀、丁子（クローブ）
山奈（ウコン）など９種類の香原料のにおいを確認し、調合していきます

皆さん微妙な香りの変化を見逃さないように試行錯誤しながら、世界に一つの
お気に入りの、におい袋を完成させました。その後、別の人の香りを評価しあい、
においを楽しみました



　












  

初倉西部ふれあいセンターの第２回運営委員会が、１０月１９日に開催されま
した。

会議では、今年度も新型コロナウイルス、特にオミクロン株の影響を受け、社会
教育講座の規模を縮小して開催されていることや、６月３０日に着手した屋根の
改修工事について、その進捗状況とこの工事で影響を受けた図書コーナーの再
開について、説明がありました。

また、来年度の社会教育講座について、意見調整がされました。
その他センターの運営などについて意見交換を行いました。

毎年関係者の皆さんにご協力いただいている年度末大掃除は、令和５年２月
１８日（土）に計画させていただくことになりました。よろしくお願いいたします。